EVENTI GOLOSI DEL MESE – Marzo 2015

1 MARZO
8rto x 4uattro

Lo chef Eduardo Estatico prepara un menu con i prodotti aziendali presso l’agriturismo Casa Lerario a Melizzano (Benevento).

Info: http://www.facebook.com/events/1558629404412242/

1 MARZO
Alla ricerca del bello e del buono

Visita guidata al Museo Archeologico di Napoli seguita da pranzo presso il ristorante Napoli Mia alla Riviera di Chiaia 269.

Info: http://www.facebook.com/events/340445152815300/

2 MARZO
Olive oil: The day after Report

Giornata dedicata agli oli extravergini di oliva presso Pizzaria La Notizia in Via Caravaggio 53-55 a Napoli, divisa in due momenti: alle ore 11, incontro di approfondimento e degustazione con esperti e produttori di evo (ingresso libero); alle ore 20, percorso degustativo con assaggi di 5 pizze e 5 oli (ingresso solo su prenotazione).

Info: http://www.facebook.com/events/1565085257098871/

2 MARZO
Italian Cooking Competition

Confronto tra chef professionisti presso Miglio D’Oro Park Hotel di Ercolano (Napoli), per selezionare 4 giovani cuochi emergenti per rappresentare Nord, Centro, Sud e Isole d’Italia alla tappa in Croazia del Mediterranean Cooking Congress 2015 prevista nel mese di ottobre 2015.

Info: http://www.gustomediterraneo.it/mediterranean-cooking-congress-2015/

DAL 2 ALL’8 MARZO
Settimana della birra artigianale

Sette giorni di iniziative per celebrare la birra artigianale nazionale e straniera, con promozioni ed eventi nei beershop e nei pub italiani aderenti.

Info: http://www.settimanadellabirra.it/

DAL 2 AL 9 MARZO
Campania Stories

Presentazione alla stampa specializzata nazionale ed internazionale e agli operatori delle ultime annate dei vini prodotti nelle principali denominazioni campane.

La prima tappa (vini rossi) si svolgerà dal 2 al 5 Marzo mattina presso il Grand Hotel Parker’s in Corso Vittorio Emanuele 135 a Napoli; la seconda tappa (vini bianchi) si svolgerà dal 5 Marzo pomeriggio al 9 Marzo presso l’Hotel de la Ville in Via Palatucci 20 a Avellino.

Info: http://www.campaniastories.com/?p=2298

DAL 4 ALL’8 MARZO
BirrArte

Cinque giorni per omaggiare la settimana nazionale dedicata alla birra artigianale, cinque eventi per abbinare il gusto della bevanda alcolica più diffusa al mondo a quello di alcune forme d’arte, come la pittura e la musica, presso Acqu’ e Sale in Piazza Marinai d’Italia 2 a Sorrento (Napoli).

Info: 327/8157242

5 MARZO
Le tisane: sorsi di benessere… narrati

Incontro per conoscere le principali proprietà di alcune piante officinali e il loro utilizzo pratico, a cura di Slow Food Terre di Capua, presso Casa Vetere in Via Lugnano 35 a Santa Maria Capua Vetere (Caserta).

Info: http://www.facebook.com/events/1408337676136499

5 MARZO
Un Angelo in cantina

Lo Chef Angelo D’Amico porta i suoi piatti della cucina sannita al Quartum Store in via G. De Falco 7/9 a Quarto (Napoli).

Info: http://www.facebook.com/events/1554061698212366/

DAL 7 AL 9 MARZO
Taste

Salone dedicato alle eccellenze del gusto, del food lifestyle e del design di tavola e cucina presso la Stazione Leopolda di Firenze.

Info: http://www.pittimmagine.com/corporate/fairs/taste.html

9 MARZO
Incontra il cibo Slow – Slow Matching 2015

Evento ideato e promosso da Slow Food Campania e Basilicata con l’obiettivo di diffondere la conoscenza e le attività di Slow Food presso il Grand Hotel Terminus sito in Piazza Giuseppe Garibaldi a Napoli.

Info: http://www.slowfoodcampania.it/index.php/news/345-cibo-slow

10 MARZO

Morsi & Ospiti: Alfonso Caputo

Alfonso Caputo, chef e patron del ristorante stellato La Taverna del Capitano, ospite ai fornelli di Morsi & Rimorsi in Via G. M. Bosco 132/6 a Caserta.

Info: http://morsierimorsi.it/cucina/news

11 MARZO
Mi faccio in cinque per te!!!...che Mozzarella sei???

Concorso-degustazione alla cieca di cinque Mozzarelle di Bufala Campana DOP provenienti da cinque zone diverse, il cui vincitore riceverà 1 kg di Mozzarella di Bufala Campana DOP, presso Ristorante Umberto in Via Alabardieri 30 a Napoli.

In abbinamento, menu dello chef resident.

Info: https://www.facebook.com/events/635493496583723

13 MARZO
Anteprima Fiere Vino

Degustazione in anteprima delle grandi etichette che verranno presentate come novità nelle più importanti Fiere del Vino internazionali in un seminario condotto da Marco Sabellico presso Città del gusto Napoli - Interporto di Nola a Nola (Napoli).

Info: http://www.gamberorosso.it/anteprima-fiere-vino

13 MARZO

Una Divina Pizza

Il tour 2015 “Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana” coinvolge i maestri pizzaioli Gino Sorbillo e Nicola Ricciardi presso Il Boccon Divino in Strada Provinciale 330 a Dragoni (Caserta).

Info: https://www.facebook.com/events/1584848385061455

14 MARZO
Sapori in cornice

Rassegna dedicata al binomio arte e cibo: visita guidata al Palazzo e alla quadreria seguita da incontro/degustazione con lo chef Pietro Parisi presso Palazzo Zevallos Stigliano in Via Toledo 185 a Napoli.

Info: 800/454229

14 MARZO

Cena Show Cooking a Le Colonne

Amelia Falco dai fornelli di MasterChef alla cucina di Rosanna Marziale in una cena show cooking presso il ristorante Le Colonne a Caserta.

Info: 0823/467494

DAL 18 MARZO
Corso Onaf I livello

10 incontri per aspiranti assaggiatori di formaggi presso Sebezia in Via Capodimonte 19 a Napoli.

Info: 081/7416009

20 MARZO
Alici come prima

La regina del pesce azzurro protagonista di un intero percorso gastronomico presso Tuna Restaurant in Via della Shoah a Bacoli (Napoli).

Info: https://www.facebook.com/events/1563575027215271/

DAL 22 AL 25 MARZO
Vinitaly

Salone internazionale del vino e dei distillati presso Veronafiere in Viale del Lavoro 8 a Verona.

Info: http://www.vinitaly.com/

26 MARZO

8 Amici all’Osteria Arbustico

Otto chef “Amici per le Padelle” insieme per una serata all’insegna dell’amicizia e del buon gusto presso Osteria Arbustico in Via Deserte a Valva (Salerno).

Info: 0828/796266

28 MARZO
8rto x 4uattro

Lo chef Mirko Balzano prepara un menu con i prodotti aziendali presso l’agriturismo Casa Lerario a Melizzano (Benevento).

Info: 0824/944018

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Febbraio 2015

2 FEBBRAIO
RistorAzione - La passione che unisce

Competizione che mette a confronto tanti professionisti di varie categorie del mondo della ristorazione presso Villa Lucrezio in Via Tito Lucrezio Caro 40 a Napoli.

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=20672 

3 FEBBRAIO
Pizzesperienza

Percorso degustativo di pizze d’autore realizzate dal maestro pizzaiuolo Luca Castellano, in abbinamento alle bollicine di Franciacorta Contadi Castaldi Winery, presso Pizzazzà in Viale dei Pini 25 a Napoli.

Info: http://www.pizzazza.it/it/component/content/article/44-news/298-degustazione-franciacorta-contadi-castaldi.html

4 FEBBRAIO
Convention Avpn 2015

Convention annuale dell’Associazione Verace Pizza Napoletana aperta al pubblico e ai giornalisti presso l’Opera Café Scaturchio del Teatro San Carlo in Piazza Trieste e Trento 12 a Napoli.

Info: http://bit.ly/1CM7sCZ

6 FEBBRAIO

Pizzarelle a go go

Prima tappa della Maratona del Gusto organizzata dall’Associazione Spaghettitaliani: Pizzarelle illimitate, preparate per l’occasione dallo chef Fabio Ometo e dal pizzaiolo Vincenzo Esposito presso Pizzeria Carmnella in Via Cristoforo Marino 22/23 a Napoli.

Info: http://www.spaghettitaliani.com/Etichette/Evento.php?CA=20696

DAL 7 AL 9 FEBBRAIO
Milano Food&Wine Festival

Evento dedicato ai grandi protagonisti del vino e della cucina d’autore presso il MiCo - Milano Congressi di via Gattamelata a Milano.

Info: http://www.foodwinefestival.it/

8 FEBBRAIO
Inaugurazione Morsi e Rimorsi Pizzeria

Inaugurazione di Morsi e Rimorsi Pizzeria, che si avvale della regia del maestro pizzaiolo Gianfranco Iervolino e dello chef Giuseppe Daddio, in Viale dei Bersaglieri 14 a Caserta.

Ingresso libero al pubblico.

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=20761

DALL’8 AL 10 FEBBRAIO
Identità Golose Milano

Congresso della gastronomia italiana e mondiale d’autore presso il MiCo - Milano Congressi in via Gattamelata a Milano.

Info: http://www.identitagolose.it

11 FEBBRAIO

Le tisane: sorsi di benessere… narrati

Incontro per conoscere le principali proprietà di alcune piante officinali e il loro utilizzo pratico, a cura di Slow Food Terre di Capua, presso Casa Vetere in Via Lugnano 35 a Santa Maria Capua Vetere (Caserta).

Info: http://www.facebook.com/events/1594352417466448/

13 FEBBRAIO

A casa di Paola

Degustazione dei vini aziendali abbinati a grandi formaggi campani presso Azienda Alepa in Via Barraccone a Caiazzo (Caserta).

Info: 347/5613834

19 FEBBRAIO
Lasagna e Gragnano

Presentazione della Guida 2015 Campania mangia e bevi e menu degustazione preparato da mamma Rita Rossi presso Pizzeria Élite in Corso Umberto ad Alvignano (Caserta).

Info: 0823/869092

20 FEBBRAIO
Ci vediamo Dop

Cena con i due chef stellati Rosanna Marziale e Stefano Cerveni a base di Grana Padano Dop e Mozzarella di bufala campana Dop presso il ristorante Le Colonne a Caserta.

Info: http://www.facebook.com/events/324210157768547/

 DAL 21 AL 24 FEBBRAIO

Beer Attraction 

Evento internazionale dedicato ai birrifici indipendenti presso Fiera e Riviera di Rimini.

Info: http://www.beerattraction.it/

 DAL 22 FEBBRAIO

Corso Base di Degustazione e Conoscenza dei Tè 

Tre lezioni per conoscere, preparare e degustare il tè in maniera appropriata, organizzato dall’Associazione culturale Gu Shu di Napoli e dalla gelateria Vanilla Ice di Caserta. Il corso si svolgerà presso il Ristorante Prosit in Via E. Ruggiero 133 a Caserta.

Info: http://www.facebook.com/events/329017860630419/

 27 FEBBRAIO

Incontri stellati

Lo chef stellato Michele Deleo presenta le sue creazioni insieme al pizzaiolo resident Michele Leo presso Palazzo Petrucci Pizzeria in Piazza San Domenico Maggiore 5/7 a Napoli.

La serata evento si concluderà con la partecipazione del maestro pasticcere Giuseppe Ratto.

Info: 081/5512460

 DAL 27 AL 28 FEBBRAIO

Vini, Ville e Sapori

Incontri, degustazioni e percorsi enogastronomici presso Villa Pignatelli a Napoli.

Info: http://www.facebook.com/events/1558554317733770/

28 FEBBRAIO
Sapori in cornice

Rassegna dedicata al binomio arte e cibo: visita guidata al Palazzo e alla quadreria seguita da incontro/degustazione con lo chef Vincenzo Russo di Baccalaria presso Palazzo Zevallos Stigliano in Via Toledo 185 a Napoli.

Info: http://bit.ly/1EIAK3P

EVENTI GOLOSI DEL MESE – Dicembre 2014

1 DICEMBRE
Inaugurazione Le cose buone di Nannina

Inaugurazione della salumeria osteria dello chef Pietro Parisi Le cose buone di Nannina in Via Ferrovia 2 a San Gennaro Vesuviano (Napoli).

Info: 081/681505

2 DICEMBRE
Pizza in amicizia

I pizzaioli Giancarlo Casa e Gino Sorbillo affiancheranno il padrone di casa Pasqualino Rossi per una serata a 6 mani presso la Pizzeria Élite Rossi in Corso Umberto I 170 ad Alvignano (Caserta).

Info: 0823/869092

2 DICEMBRE
Anteprima Vitignoitalia

Cento aziende vitivinicole provenienti da tutta Italia presenteranno ad operatori ed eno-appassionati le proprie produzioni nell’elegante Salone degli Specchi del Grand Hotel Excelsior in Via Partenope 48 a Napoli.

Info: http://www.vitignoitalia.it/news.aspx?ID=211

3 DICEMBRE
I dolci delle feste

Dolci della tradizione meridionale e settentrionale, reinterpretazioni dei grandi chef, a confronto: undici protagonisti del mondo della gastronomia, tutti assieme per un evento speciale, presso Romeo Hotel in Via Cristoforo Colombo 45 a Napoli.

Evento solo su invito.

 3 DICEMBRE
Uno chef MAXI in Galleria

Il resident chef Giulio Coppola ospita lo chef stellato Domenico Iavarone (Maxi di Capo La Gala a Vico Equense) per una cena a quattro mani presso il ristorante La Galleria in Piazza Aubry 8 a Gragnano (Napoli).

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=20235

4 DICEMBRE
Lezioni di cucina con Luca Montersino

Due lezioni di cucina con il maestro piemontese Luca Montersino, a tema Éclairs e Pranzo di Natale, presso la Scuola CucinAmica sita in Via Solimena 80 a Napoli.

Info: http://www.cucinamica.it/eventi.html

4 DICEMBRE
Vola tra le stelle - Charity Dinner

Torna l’appuntamento natalizio per aiutare i bambini dell’ospedale pediatrico Santobono: a far da cornice sarà l’Aeroporto Internazionale di Napoli. Una serata unica tra mostre d’arte, aperitivi a base di finger food e bollicine, piatti stellati preparati da coppie di chefs in show cooking, i migliori dolci della tradizione, bollicine, vini, distillati e caffè pregiati, musica, giochi e ricchi premi.

Info: http://www.volatralestelle.it/

4 DICEMBRE
Mangia Napoli – O’ Suffritt’

Cena a base di Soffritto presso Osteria La Chitarra in Rampe San Giovanni Maggiore 1/bis a Napoli.

Info: 081/7612013

5 DICEMBRE
Una Femmena in Cantina

Cena a cura di Imma Gargiulo, chef del Femmena di Sorrento, presso il Quartum Store sito in Via G. De Falco 7/9 a Quarto (Napoli).

Info: http://www.facebook.com/events/1480239065570275/

5 DICEMBRE
A cena con le api

Un menu con portate abbinate a diverse tipologie di miele e assaggi di confetture rare presso Villa Cuccola in Strada Provinciale Capua Km 1,9 a Bellona (Caserta).

Info: http://www.facebook.com/events/1555078358041946/

DAL 5 AL 14 DICEMBRE
Festa del torrone e del croccantino

Stands gastronomici, intrattenimenti musicali e numerosi eventi collaterali presso il comune di San Marco dei Cavoti (Benevento).

Info: http://www.lafestadeltorrone.it/

DAL 6 DICEMBRE
Corso Base di Degustazione e Conoscenza dei Tè

Tre lezioni per conoscere, preparare e degustare il tè in maniera appropriata, organizzato da Gu Shu, Associazione per la diffusione del tè e delle piccole cose dimenticate, con la direzione di Giustino Catalano. Il corso si svolgerà nella sede dell’associazione presso Palazzo Diomede Carafa in Via San Biagio dei Librai 121 a Napoli.

Info: http://www.facebook.com/events/801072376620296/

DAL 6 AL 7 DICEMBRE
Cantine Aperte a Natale

Le cantine socie del Movimento Turismo del Vino aprono le porte per degustazioni, ricette della tradizione, musica e confezioni regalo create ad hoc.

Info: http://www.movimentoturismovino.it/it/eventi/1/cantine-aperte-a-natale/

DAL 6 ALL’8 DICEMBRE
Festa del gelato al cioccolato

Tante proposte al cioccolato, sotto forma di gelati e di torte, presso Vanilla Ice in Corso Trieste 147 a Caserta.

Info: http://www.facebook.com/events/743327389094005/

7 DICEMBRE
Enozioni natalizie

L’azienda vinicola Vigne Chigi apre la cantina per una degustazione gratuita dei propri vini ed altro ancora in Via Corte Rosa a Pontelatone (Caserta).

Info: 338/6534128

7 DICEMBRE
Il bianco che nutre

Visita al Museo Archeologico Nazionale di Napoli per approfondire gli aspetti dell’alimentazione in età romana, seguita da un laboratorio a cura di Slow Food Campania incentrato sull'utilizzo e il valore del latte e del riso nel mondo antico e sul presidio del latte Nobile in Campania. Il viaggio tra cibo e archeologia si conclude con la degustazione del latte nobile, di dolci e focacce preparati secondo le ricette romane.

Info: http://www.slowfoodcampania.it/index.php/news/289-bianco-nutre

7 DICEMBRE
DegustArte

Gastronomia, arte e cultura si intrecciano in un menu a base di zucca abbinato a birre artigianali campane presso Trattoria San Francisco a Tramonti (Salerno). Si parlerà inoltre di opere in cui sono presenti birre o zucche, rappresentate in vari periodi storici o correnti artistiche.

Info: http://www.rosmarinonews.it/degustarte-trattoria-san-francisco-lancia-evento-gastro-culturale-costiera-amalfitana/

8 DICEMBRE
1000 volte Okorei

Grande degustazione di birre artigianali presso il Birrificio Okorei sito in via G. Marconi 55 a Mariglianella (Napoli).

Info: http://www.facebook.com/events/379484232217943/

9 DICEMBRE
Vieni in Italia con me

Presentazione del libro “Vieni in Italia con me”, dello chef Massimo Bottura, presso Grand Hotel Parker’s in Corso Vittorio Emanuele 135 a Napoli.

Ingresso solo su invito.

Info: 081/681505

10 DICEMBRE
Presentazione Ubriaco Arimei

Presentazione di Ubriaco Arimei, Caprino Bio del Cilento affinato in Giardini Arimei Passito Secco dell’Isola d’Ischia, presso La Stanza del Gusto in Via Costantinopoli 100 a Napoli.

Info: 081/401578

13 DICEMBRE
Finger Guappa!

Degustazione di Guappa, l’originale liquore a base di latte di bufala realizzato dall’Antica Distilleria Petrone, e di finger food, presso le due “formaggioteche” vomeresi Sogni di Latte (via Kerbaker, 15 e via Cilea, 277) a Napoli.

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=20342

14 DICEMBRE 
Sorridi Africa

Evento a sostegno dell’associazione Sorridi Konou Konou Africa Onlus, con degustazione di pizze, presso la pizzeria Pepe in Grani in Vico S. Giovanni Battista 3 a Caiazzo (Caserta).

Info: 0823/862718

15 DICEMBRE
Gusto inCerto…Sa

Evento enogastronomico che riunisce cinque chef e un maestro pasticcere presso il Refettorio della Certosa di San Lorenzo a Padula (Salerno).

Info: 340/1864627

15 DICEMBRE
A cena con l’autore

Serata di degustazione di pizze in compagnia di Federica Bernardo, autrice del libro "Momenti di insopprimibile fastidio" presso la pizzeria La Dea bendata in Corso Umberto I 93 a Pozzuoli (Napoli).

Info: http://www.facebook.com/events/589950457801730/

16 DICEMBRE
A lezione di Vigilia…

Lezione di cucina con lo chef Gianluca D’Agostino, per una nuova visione della cena della Vigilia, presso la Scuola CucinAmica sita in Via Solimena 80 a Napoli.

Info: 081/5783973

20 DICEMBRE
Festa dell'Associazione Spaghettitaliani e dei Prodotti di qualità

Esposizione di prodotti di qualità e cena di gala presso Villa Signorini ad Ercolano (Napoli); parte del ricavato verrà accantonata per l’acquisto di giocattoli da donare al Reparto di Oncologia Pediatrica e di Diabetologia Pediatrica del I Policlinico di Napoli.

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=20278