Chiusura in allegria per le Olimpiadi della Verace Pizza Napoletana,
la convention internazionale organizzata dall’Associazione Verace Pizza Napoletana. Una serata di divertimento - che ha avuto luogo giovedì 5
luglio presso la Città della Scienza di Napoli - dopo
tre giornate “tecniche” dedicate a workshop aziendali,
a seminari di approfondimento su prodotti ed ingredienti e a momenti di
incontro tra gli addetti ai lavori. L’evento Pizza con le Stelle ha visto sei concorrenti Vip sfidarsi a colpi di Margherita.
Ogni Stella è stata affiancata da un maestro pizzaiolo nelle vesti di
speciale “Pizza Trainer”.
A condurre la serata con il
consueto brio, l’attore
Gino Rivieccio.
Giudice di gara
Massimo Di Porzio,
vicepresidente vicario
dell’Associazione Verace Pizza Napoletana, mentre
la giuria tecnica era composta dallo chef stellato Alfonso Iaccarino del ristorante Don Alfonso 1890 di Sant’Agata sui
Due Golfi, dal presidente dell’Associazione Verace Pizza Napoletana Antonio Pace e dal presidente di Federconsumatori Campania Rosario Stornaiuolo.
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Gino Rivieccio |
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Antonio Pace e Alfonso Iaccarino |
Questo l’elenco dei partecipanti
alla gara:
Team Le 5 Stagioni – Il campione
olimpico di canottaggio Davide Tizzano con il maestro Ciro Salvo (Associazione Verace Pizza Napoletana)
Team Molino Caputo – L’attrice Julija
Majarčuk con il maestro Gaetano
Esposito (L'Arte della Pizza di Napoli)
Team Refrattari Valoriani –
L’artista Lello Esposito con il maestro Gino Sorbillo (Pizzeria Gino Sorbillo di Napoli)
Team Molini Tandoi –
L’imprenditore Maurizio Marinella con il maestro Guglielmo Vuolo (Pizzeria Vuolo,
Casalnuovo di Napoli)
Team Gi.Metal – L’avvocato Umberto
Masucci con il maestro Enzo
Coccia (PizzAria La
Notizia di Napoli)
Team AVPN – L’attore
Massimiliano
Gallo con il maestro
Lello
Surace (Pizzeria Mattozzi di Napoli)
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Ciro Salvo e Davide Tizzano |
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Gaetano Esposito e Julija Majarčuk
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Lello Esposito e Gino Sorbillo |
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Guglielmo Vuolo e Maurizio Marinella |
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Enzo Coccia e Umberto Masucci |
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Lello Surace e Massimiliano Gallo |
La competizione è stata animata da momenti di intrattenimento con lo
scrittore
Nino D’Antonio, che ha raccontato aneddoti e storie legate
alla pizza, con il musicista
Peppe Di Franco, che ha eseguito alcuni
brani insieme al percussionista
Gino Pisani, con
don Aniello
Manganiello, prete impegnato nella promozione della legalità, con i
siparietti dell’attore
Angelo Di Gennaro e con la dimostrazione del
pizzaiolo acrobatico
Alberto Arino.
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Nino D'Antonio |
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Don Aniello Manganiello |
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Alberto Arino |
Al termine della sfida, il presidente Pace ha proclamato vincitore
Massimiliano Gallo.
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Massimiliano Gallo e Lello Surace |
Noi ospiti non abbiamo potuto
assaggiare le pizze dei Vip, però ci siamo consolati degustando le pizze fritte
del maestro
Ernesto Fico (Antica
Pizzeria Donna Regina di Napoli), le pizze napoletane preparate dalle
delegazioni internazionali AVPN, i piatti del buffet di Città della Scienza e i
vini offerti dalle aziende
Grotta del
Sole e
Feudi di San Gregorio.
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Ernesto Fico |
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Roberto Morotti |
La serata si è conclusa con la
cerimonia di premiazione dei pizzaioli che hanno partecipato alle Olimpiadi
della Verace Pizza Napoletana.
Per il 2013 l’Associazione
Verace Pizza Napoletana ha in programma il primo “Pizza tour” nelle
principali capitali europee, per promuovere la tradizione della vera pizza
napoletana in tutta l’Europa.
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