LO STUZZICHINO A SANT'AGATA SUI DUE GOLFI

Sant’Agata sui Due Golfi, frazione di Massa Lubrense, è nota ai più per essere patria dell’arcinoto “Don Alfonso 1890”. Ma c’è un’altra meta che vale il viaggio: il ristorante Lo Stuzzichino.

Ospitalità calorosa e piatti tipici tradizionali sono il tratto distintivo del locale, gestito amabilmente da Mimmo De Gregorio e dalla sua famiglia.

Grande è l’attenzione per gli ingredienti utilizzati, tutti di territorio, tra i quali prodotti dop (come il provolone del monaco e l’olio extravergine d’oliva della Penisola Sorrentina da agricoltura biologica) e presìdi Slow Food (pomodorini del piennolo del Vesuvio e, da gennaio a giugno, il gamberetto di Crapolla). Tutto ciò è valso a Lo Stuzzichino l’assegnazione della “Chiocciola”, ovvero il riconoscimento della Guida di Slow Food per le osterie che più di altre entusiasmano per ambiente, cucina e accoglienza.

Il menu del giorno asseconda i ritmi della stagione; la carta dei vini è ampia, prevalentemente regionale, e non mancano ottimi distillati così come digestivi fatti in casa. Conto più che equo!

Alici fritte

Involtini di pesce bandiera gratinati al forno con provola affumicata

Fusilli con cozze e pecorino

Linguine con scampi

Falanghina Cantina del Taburno

Mousse di castagne

Torta di ricotta e pere

Mirto nero e Mirto bianco della casa

Grappa Della Valle Affinata in botti da Picolit

Passata di pomodoro selezionata da Lo Stuzzichino

La cucina a vista

La famiglia De Gregorio

Lo Stuzzichino

Via Deserto, 1/A - Sant’Agata sui Due Golfi, Napoli

tel. 081/5330010

www.ristorantelostuzzichino.it