EVENTI GOLOSI DEL MESE – Aprile 2013

3 aprile – Corso di cucina con Mauro Improta

Lezione dal tema “Tecniche di preparazione e cottura del pesce” presso la Scuola di Cucina Salone dei Principi in via Toledo 148 a Napoli, al 2° piano dello storico Palazzo del Principe Tocco di Montemiletto.

Info: http://www.facebook.com/events/131784617003646/

4 aprile – Wine Underground

Visita guidata a Napoli Sotterranea con degustazione di vino (il Patrimo 2010 dell’azienda irpina Feudi di San Gregorio) e cena giapponese presso il ristorante Kukai Nibu in via Carlo de Cesare 52 a Napoli.

Info: http://www.aisnapoli.it/2013/03/27/4-aprile-wine-underground-il-vino-sottoterra-con-ais-napoli/

6 aprile – Oleum Olivarum

Nell’ambito della manifestazione “Bussate alla Porta degli Inferi”, storia dell’olio d’oliva dalle origini ai giorni nostri e una leggera cena condita con olio extra vergine d’oliva presso Bir Sciò sito in Corso Italia 233 a Quarto (Napoli).

Info: http://www.bussateallaportadegliinferi.it/?p=1224

7 aprile – Maninpasta

Corso di cucina crudista a cura della scuola itinerante dello chef Vito Cortese presso La Cascina Country House in Via Olivella Regina ad Alvignano (Caserta).

Info: http://www.facebook.com/events/362017920577596/

Dal 7 al 10 aprile – Vinitaly

Salone internazionale del vino e dei distillati presso Fiera di Verona.

Info: http://www.vinitaly.com/

11 aprile – I prodotti Trebulani a tavola e sulla pizza

Serata degustazione dedicata alle eccellenze del territorio casertano con la presentazione della Guida alle Migliori Pizzerie di Napoli e della Campania, con i commenti dei giornalisti Franco D’Amico, Luciano Pignataro e Monica Piscitelli presso il ristorante Il Boccon Divino a Dragoni (Caserta).
Info: http://www.comunedipignataro.it/modules.php?name=News&file=article&sid=19205 
12 aprile – Buono come il pane

Presentazione e vendita del libro “Buono come il pane” con degustazione di ricette a base di pane presso Biblioteca comunale in via Vespucci a Marcianise (Caserta).

Info: http://latrappolagolosa.blogspot.it/2013/02/perche-nessuno-debba-piu-mangiare-da.html 

12 aprile – Evviva la mozzarella!

Presentazione del libro della chef stellata Rosanna Marziale presso La Feltrinelli Libri e Musica di via Santa Caterina a Chiaia 23 a Napoli. 

Info: http://www.lafeltrinelli.it

Dal 13 aprile – Corso Base di Degustazione e Conoscenza dei Tè

Tre lezioni per conoscere, preparare e degustare il tè in maniera appropriata, organizzato dal Tea shop “Qualcosa di tè” con la direzione di Giustino Catalano. Il corso si svolgerà presso il Salone delle Carrozze di Palazzo Venezia, in via Benedetto Croce 19 a Napoli.

Info: http://www.facebook.com/events/452552264823924/

14 aprile – Due giorni... Chic 

Due giornate di eventi con Chic – Charming Italian Chef.
Info: http://www.facebook.com/events/159075997585144/

14 aprile – Alla scoperta dei sapori di Agerola

Visite e degustazioni presso aziende agerolesi e pranzo con menu tipico presso l’Osteria La Pennata di Agerola (Napoli).

Info: http://www.spaghettitaliani.com/User/LauraG/Evento.php?NE=13764

14 aprile – Pranzo Slow Food

Visita della Cantina storica e della Chiesa rupestre, con Pranzo ‘Slow Food’ a base di tipicità del territorio presso il Castello Ducale di Castel Campagnano (Caserta).

Info: http://www.facebook.com/events/437845072964772/

15 aprile – Presentazione libro Le ricette di Napoli

Presentazione del libro di Luciano Pignataro alle ore 17:30 presso Libri & Caffè del Teatro Mercadante in Piazza Municipio 79 a Napoli.

Info: http://www.lucianopignataro.it/a/napoli-15-aprile-presentazione-delle-ultime-annate-delle-cantine-olivella-e-i-boccaccielli-di-pietro-parisi-al-caffe-e-libri-del-teatro-mercadante/58159/

Dal 19 al 21 aprile – Cake Design Week

Manifestazione sul Cake Design con esposizioni, contest, corsi e workshop presso l’area congressuale della Stazione Marittima di Napoli.

Info: http://www.cakedesignweek.it/

Dal 19 al 21 aprile – Magna Grecia 

Salone del vino, del gusto e del turismo presso il PalaSele di Eboli (Salerno).

Info: http://www.rosmarinonews.it/magnagrecia-il-salone-del-vino-del-gusto-e-del-turismo-dal-19-al-21-aprile-nella-piana-del-sele/

20 aprile – Il Nettare di Odino

Nell’ambito della manifestazione “Bussate alla Porta degli Inferi”, storia della birra con una leggera cena e una deliziosa birra presso Bir Sciò sito in Corso Italia 233 a Quarto (Napoli).

Info: http://www.bussateallaportadegliinferi.it/?p=1561

20 aprile – Fattorie aperte

Le 200 Fattorie Didattiche iscritte all’Albo Regionale della Campania ospiteranno gratuitamente gruppi scolastici e consumatori, offrendo un nutrito programma di attività, con laboratori e percorsi didattici.

Info: http://www.agricoltura.regione.campania.it/fattorie/fattorie-aperte-2013.html

21 aprile – Giornata dei co-produttori

Il Vino Falerno e i vini biodinamici protagonisti della settima giornata dei co-produttori (appuntamento con cadenza mensile -ogni terza domenica del mese- che mira ad avvicinare i consumatori ai prodotti del territorio e di stagione) presso la Masseria Tuoro di Teano (Caserta).

Info: http://www.slowfoodcampania.com

23 aprile – Alla scoperta della Vera Pizza Napoletana

Un affascinante viaggio, alla scoperta dei sapori e dei colori della Vera Pizza Napoletana, con i pizzaioli Paolo Surace e Francesco Cassiano presso la pizzeria Mattozzi in Piazza Carità 2 a Napoli.

Info: http://www.pizzanapoletana.org/amicidellapizza_eventi.php 

29 aprile – Gorgonzola my love

Presentazione del libro curato dal caseificio IGOR, degustazione di Gorgonzola DOP dolce e piccante in varie declinazioni e di birre artigianali presso pizzeria Lazzarella Dop a Caserta.

Info: http://www.facebook.com/events/455540764521105/